Oleh Oleh Sumedang bukan hanya tahu, tapi masih banyak lagi produk khas yang patut kita pertimbangkan untuk di bawa pulang sebagai buah tangan.
Apa saja itu?
Yuk baca sampai akhir supaya teman-teman bisa memutuskan mau beli apa.
Sumedang merupakan salah satu kabupaten di Jawa Barat yang memiliki aneka kuliner menarik untuk diburu.
Bahkan beberapa diantaranya wajib ditenteng untuk dibawa pulang baik untuk dimakan sendiri maupun diberikan kepada saudara, keluarga, rekan kerja, ataupun atasan.
Berikut daftar kuliner khas Sumedang yang populer sebagai oleh oleh khas dari sini:
Tahu Sumedang
Tahu khas Sumedang ini sangat melekat di benak wisatawan dan pasti kalau ke Sumedang tuh gak lengkap kalau gak bawa pulang tahu Sumedang.
Rasanya tuh unik, beda dengan tahu lain, dan istimewa. Gurih gitu. Kriuk/kreyes di luar tapi lembut di dalam.
Kuliner ini bisa dimakan langsung atau juga bisa dimakan bareng lontong/nasi. Buat yang suka pedas, bisa sambil nyeplus cabe hijau.
Hampir di seluruh area di sini pasti menjual tahu ini sehingga begitu mudah jika kita ingin mencari penjual tahu khas dari sini.
Ubi Cilembu
Oleh oleh khas Sumedang berikutnya yang biasanya banyak dicari adalah ubi Cilembu.
Ubi ini biasanya disebut sebagai ubi madu. Rasanya sangat manis seperti madu. Ketika dipanggang keluar cairan seperti madu atau karamel. Makanya orang-orang juga mengenalnya sebagai ubi madu.
Teksturnya sangat lembut, legit, dan sangat lumer ketika di mulut.
Dinamakan juga sebagai Ubi Cilembu karena ubi jalar ini konon katanya hanya keluar cita rasa manisnya saat ditanam di Desa Cilembu.
Jika ditanam di luar Desa Cilembu, maka tidak akan manis.
Benar saja, saat Bapak mencoba menanam umbi dari Ubi Cilembu di Purworejo, ternyata hasilnya mengecewakan. Tidak keluar madunya sama sekali.
Jadi sekarang kami sudah cukup puas dengan beli matangnya saja, yang sudah dioven. Soalnya kalau oven sendiri tuh lama banget matangnya.
Banyak penjual/pedadang Ubi Cilembu di wilayah ini. Jangan kuatir gak ketemu ya.
Harga ubi cilembu matang biasanya Rp 25.000/kg. Nanti ubi cilembu tersebut akan dibungkus rapih di dalam wadah anyaman bambu.
Keripik Tahu
Produk selanjutnya adalah keripik tahu.
Cemilan ini enak banget, terbuat dari tahu yang diiris tipis lalu digoreng kering.
Rasanya kriuk, berisik ketika dimakan. Ya namanya juga keripik, kalau gak berisik gak ramai.
Ada berbagai macam rasa dari mulai yang original, pedas, keju, balado, asin, dll.
Keripik tahu ini bisa kalian temukan di penjual tahu khas Sumedang.
Harga satu bungkus begini Rp 10.000 saja. Murah kan? Kalian harus beli banyak karena semurah ini.
Enak, murah meriah dan bisa dimakan ramai-ramai baik sebagai cemilan di perjalanan/di rumah atau sebagai lauk/teman makan nasi.
Yuk Diborong Oleh Oleh Sumedang
Baiklah, begitu deh teman-teman tentang rekomendasi oleh oleh Sumedang yang wajib kalian bawa pulang. Semoga membantu ya.
Hayu diborong biar makin banyak yang tahu produk khas dari sini.
Baca juga tulisan aku tentang Oleh Oleh Khas Subang, daerah yang bersebelahan langsung dengan Sumedang.
Sampai ketemu di tulisan berikutnya.
0 Komentar