Mie ayam teriyaki Solaria, menu istimewa yang disajikan dengan potongan ayam dimasak sempurna dalam saus teriyaki.
Bosan makan nasi?
Cobain deh makan mie ayam.
Kabar bahagianya, mie ayam sudah ada di Solaria.
Seperti apa menu baru Solaria ini?
Enak kah?
Apa saja isiannya?
Teman-teman bisa baca tulisanku sampai akhir ya.
Kebetulan kemarin kami sekeluarga baru saja makan di Restoran Solaria Indonesia.
Mie Ayam Teriyaki Solaria
Saat kemarin makan di Solaria, anakku yang nomor 2, Azril, pesan Mie Ayam Teriyaki Solaria.
Kami menunggu sebentar sekitar 10 menit dan akhirnya pramusaji datang dengan sepiring mie ayam beserta kuah mie ayam yang disajikan terpisah dalam sebuah mangkok kecil.
Seneng pesan mie ayam ini karena porsinya tidak sebesar menu lain dan cocok untuk anak-anak karena bisa habis dalam sekali duduk.
Berbeda dengan menu lain seperti nasi goreng Solaria dan I Fu Mie yang porsinya jumbo.
Isian Mie Ayam Teriyaki Solaria
Yang unik dari mie ayam Solaria, menunya disajikan dalam piring.
Bukan dalam mangkok seperti layaknya mie ayam lain.
Nah, di dalam satu piring mie ayam ini, isinya bermacam-macam.
Dari mulai menu mie sebagai sajian utamanya sampai menu lain sebagai garnish nya.
Apa aja isiannya?
Terus baca tulisanku sampai bawah ya
Karena aku tuliskan detailnya satu per satu termasuk review dan gambar/fotonya juga.
1. Mie
Isian utama dari menu ini adalah mie.
Bentuk mienya panjang dan pipih gitu.
Warnanya putih tulang.
Teksturnya lembut banget mirip sama bakmi.
Jumlahnya tidak terlalu banyak sehingga bisa dihabiskan oleh anakku tanpa tersisa sedikitpun.
2. Ayam Teriyaki
Isian selanjutnya adalah ayam yang dimasak dengan bumbu teriyaki.
Ayam tersebut ditata di atas mie sebagai toping.
Enak ayamnya, lembut dan bumbunya meresap sampai dalam.
Potongannya juga pas, tidak terlalu kecil dan tidak terlalu besar.
Kalau mau makan, paling dipotong/dibelah jadi dua supaya bisa langsung masuk ke mulut..
3. Bawang Bombay
Lalu ada juga bawang bombay sebagai isiannya.
Kalau aku sih seneng ya sama bawang bombay karena harum dan krenyes gitu.
Tapi kalau anak-anak mereka gak terlalu doyan dan terpaksa bawang bombaynya disimpan di pinggir piring.
4. Sawi
Garnish berikutnya adalah sayur sawi hijau.
Warna hijaunya menarik banget, tampak hijau tua.
Tekstur sawinya juga lembut dan rasanya enak.
Lagi-lagi anak-anak menyisakan sayur hijau ini di pinggir piring.
Daripada terbuang, ya udah lah, aku makan aja.
Lumayan dapat sayur sehat.
5. Kuah
Yang terakhir adalah kuah mie ayam yang disajikan terpisah di dalam mangkok kecil.
Namanya juga kuah mie ayam, rasanya gurih seger gitu.
Isian kuahnya ada potongan bawang daun yang diiris tipis sekitar 0,5 cm.
Review
Menurut kami, sepiring mie ayam teriyaki ini enak rasanya.
Mienya bentuknya tipis dan panjang dengan tekstur lembut seperti bakmi sehingga mudah dikunyah.
Kalau males ngunyah tinggal slup slup aja tarik mie-nya dan ditelan.
Sayur sawinya lumayan enak dan lembut.
Warna sayurnya hijau tua dan tampak menarik.
Lalu ayam teriyakinya juga enak.
Bumbu teriyakinya meresap sampai ke dalam.
Porsinya cukup, gak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit juga.
Pas buat anak-anak dan cewek-cewek yang makannya gak terlalu banyak.
Harga mie ayam teriyaki Solaria ini Rp 38.000/porsi.
Namun harga tersebut belum termasuk pajak restoran yang nilainya sekitar 10%.
Harga segitu worthed sih untuk restoran keluarga sekelas Solaria Indonesia.
Apalagi kalau lihat sepiring menunya habis dilahap bocah.
Uang yang dikeluarin dari dompet terbayar lunas.
Penutup Mie Ayam Teriyaki Solaria
Mie ayam teriyaki Solaria selesai dituliskan.
Sampai sini teman-teman sudah punya gambaran ya seperti apa menu Solaria yang enak ini.
Cobain deh kalau pas lagi mampir ke restoran sejuta umat Solaria.
Terima kasih sudah baca sampai akhir.
Semoga bermanfaat ya dan sampai ketemu lagi di tulisan kuliner Indonesia berikutnya.
0 Komentar