Waktu Akmal umur 1,5 tahun, Akmal pernah bosan dengan masakan saya. Nafsu makannya turun sehingga berat badannya sempat stagnant alias tidak naik. Sedih jadinya kalau dia gak mau makan. Selama ini, masakan saya hanya gitu-gitu aja, jadi mungkin dia juga butuh variasi makanan lain. Saya jadi kepikiran untuk membuatkan Akmal menu makanan selain nasi. Jadilah makaroni schotel kukus yang ternyata gampang banget bikinnya. Gini nih cara membuat makaroni schotel kukus untuk balita.
Bahan:
- Macaroni rebus,
- Daging sapi giling,
- Telur,
- Oat,
- Labu yang diiris kecil dan tipis (sayur bisa diganti apapun),
- Keju parut,
- Susu cair (saya pakai Uht ultra mini).
Bumbu:
- Gula,
- Garam,
- Merica.
Cara Memasak:
Rebus makaroni sampai masak dan lembut, setelah matang kemudian tiriskan. Aduk telur, susu cair, daging giling, oat, labu dan makaroni dalam satu mangkok. Tambahkan gula garam merica. Aduk lagi sampai rata. Tuang dan bagikan dalam pinggan tahan panas atau wadah yang terbuat dari aluminium foil. Taburkan keju parut diatasnya. Kukus 30 menit sampai matang dan lembut. Selesai dan siap disantap oleh balita anda.
Menu makaroni schotel kukus ternyata bisa juga untuk mengatasi anak yang sedang GTM (gerakan tutup mulut) loh. Terbukti Akmal suka banget dengan makaroni schotel kukus buatan saya. Sekali makan bisa sampai 2 wadah. Alhamdulillah, makan Akmal jadi lahap lagi.
Note:
Resep makaroni schotel kukus untuk balita ini khusus untuk anak di atas setahun ya (1y+) karena mengandung gula, garam, merica, susu UHT, dan keju.
20 Komentar
Hastira · 15/07/2015 pada 3:21 am
mantap tuh, anak-anakku juga suka masakan ini
Armita Fibriyanti · 15/07/2015 pada 7:01 am
Iya Mbak, gampang banget lagi ya bikinnya..
prananingrum · 15/07/2015 pada 5:49 am
aku juga suka makaroni schotel mbak..topingnya tu lo enak..krispi2..ternyata mudah ya buatnya
Armita Fibriyanti · 15/07/2015 pada 7:01 am
Iya, betul.. gampang banget buatnya.. kalau Akmal suka dalamnya yg lembut..
turiscantik · 15/07/2015 pada 9:04 am
wah patut di coba neh mak 😉
Armita Fibriyanti · 15/07/2015 pada 10:08 am
Silahkan.. gampang banget Mba..
Ira Kahar · 15/07/2015 pada 9:11 am
Reblogged this on My Rainbow Village.
Ira Kahar · 15/07/2015 pada 9:12 am
alow mba, aku izin reblog yah resepnya hehe. tq yah mbaa 🙂
met Lebaran mba, mohon maaf lahir dan batin ^_^v
Armita Fibriyanti · 15/07/2015 pada 10:10 am
Boleh silahkan Mba.. maaf lahir batin juga ya Mba 🙂
gustyanita pratiwi · 30/07/2015 pada 7:50 pm
Pengen nyoba ah….gurih ni pasti
Armita Fibriyanti · 31/07/2015 pada 2:58 am
Iya Gus, enak..aku juga suka bikin buat dimakan sendiri. Wuehehe.
evrinasp · 05/08/2015 pada 6:24 am
baru aja kemarin makan skotel keju, enak banget, pakai telur tapi tidak berasa amis, dulu pernah bikinin Alfi juga waktu umur 8 bulanan, tapi belum dikasih rasa
Armita Fibriyanti · 05/08/2015 pada 6:45 am
Ini resep andalan kalau Akmal lagi GTM kak.. 🙂 Kak Ev jarang cerita perkembangan Alfi di blog lagi nih. Kangen
evrinasp · 05/08/2015 pada 12:31 pm
iyah udah lama emang, mau cerita lagi agak sungkan soalnya ada kasus yang culik2 anak itu krn ngeshare cerita or foto2 anak, jadi aku keep deh, paling klo ada moment aja
Armita Fibriyanti · 06/08/2015 pada 4:52 am
oh iya yang itu, aku juga sempet beberapa saat berhenti upload foto anak-anak, eh tapi habis itu gatel pengen upload lagi.. wkwkwkwk.. semoga gak ada apa2 deh ke depannya ^_^
ndop · 05/08/2015 pada 8:12 pm
di atas satu tahun ya! Berati aku termasuk dong! Asyik asyik!
Armita Fibriyanti · 06/08/2015 pada 4:53 am
iyaa,,, boleh dicobain bikin sendiri ^_^
Noe · 13/08/2015 pada 8:04 am
Mau nyontek resepnyaaa… Makasiih yooo :*
Armita Fibriyanti · 17/08/2015 pada 7:51 pm
boleh…boleh.. monggo Mak 🙂
Puding Green Tea Lezat dan Sehat | ARMITA FIBRIYANTI · 16/09/2015 pada 2:21 am
[…] ya resep tentang membuat puding green tea yang sehat dan lezat ini. Intip juga resep membuat macaroni schotel untuk balita. Jika bermanfaat bisa tolong dibagikan ke yang lain. […]